Cette page explique ce que sont les cookies, lesquels sont utilisés sur le site du Renard et la Galette, et comment vous pouvez les gérer ou les refuser.
1. Qu'est-ce qu'un cookie ?
Un cookie est un petit fichier texte déposé sur votre appareil (ordinateur, tablette, smartphone) lorsque vous consultez un site web. Il permet notamment de faire fonctionner le site, de mémoriser vos préférences ou de mesurer l'audience. Un cookie ne permet pas, à lui seul, de vous identifier personnellement.
2. Les cookies que nous utilisons
Notre site, volontairement simple, utilise un nombre limité de cookies.
Cookies strictement nécessaires
Indispensables au bon fonctionnement du site (affichage, sécurité, mémorisation de votre choix concernant les cookies). Ils ne requièrent pas votre consentement et ne peuvent pas être désactivés.
Cookies de mesure d'audience
Ils nous aident à comprendre comment le site est utilisé (pages visitées, durée) afin de l'améliorer. Nous utilisons Google Tag Manager pour gérer certains outils de mesure d'audience, notamment Google Analytics lorsqu'il est activé via ce conteneur. Ces outils ne sont chargés qu'après votre consentement.
Cookies liés aux réseaux sociaux et contenus intégrés
Si une page intègre un contenu externe (par exemple un flux Instagram ou une carte), le service tiers concerné peut déposer ses propres cookies. Ils sont soumis aux politiques de ces services.
Google Maps
Nous utilisons Google Maps pour afficher la localisation du restaurant et vous proposer un itinéraire. La carte n'est chargée qu'après votre consentement : tant que vous ne l'avez pas acceptée, aucun cookie de ce service n'est déposé sur votre appareil.
Cookies éventuels du module de réservation
Le site intègre un module de réservation en ligne développé en interne. Il peut déposer des cookies techniques nécessaires à son fonctionnement (mémorisation de votre réservation en cours, sécurité du formulaire). Ce module ne fait pas appel à un prestataire de réservation tiers.
Cookies publicitaires (Google Ads, Meta)
Nous pouvons être amenés à utiliser Google Ads et/ou le Meta Pixel (Facebook et Instagram) pour mesurer l'efficacité de campagnes publicitaires ou créer des audiences. À ce jour, aucun traceur publicitaire n'est actif sur le site : ces services ne seront utilisés que si nous lançons de telles campagnes. Dans ce cadre, des cookies et traceurs publicitaires (par exemple le tag Google Ads ou le Meta Pixel) pourraient être déposés sur votre appareil afin de :
- mesurer l'efficacité de nos campagnes (nombre de visites générées, actions réalisées sur le site) ;
- vous proposer des publicités personnalisées sur les services de Google et de Meta ;
- constituer, le cas échéant, des audiences similaires à nos visiteurs pour toucher de nouveaux clients potentiels.
Ces traceurs ne sont activés qu'avec votre consentement explicite, exprimé via le bandeau de gestion des cookies : aucun traceur publicitaire n'est déposé sans consentement explicite. Vous pouvez modifier ou retirer ce consentement à tout moment. Google et Meta agissent en qualité de responsables conjoints du traitement pour certaines finalités ; leurs politiques respectives s'appliquent :
- Google : policies.google.com/privacy
- Meta : facebook.com/privacy/policy
3. Tableau récapitulatif
| Type de cookie | Finalité | Durée |
|---|---|---|
| Strictement nécessaires | Fonctionnement et sécurité du site | Session à 12 mois |
| Mesure d'audience (Google Tag Manager / Google Analytics, si activé) | Statistiques de fréquentation | 13 mois max |
| Réseaux sociaux / contenus intégrés | Affichage de contenus externes | Variable (tiers) |
| Google Maps | Affichage de la carte et proposition d'itinéraire | Variable (Google) |
| Publicité en ligne (Google Ads, Meta — services éventuels) | Mesure des campagnes et publicité personnalisée | 13 mois max |
4. Votre consentement
Lors de votre première visite, un bandeau vous informe de l'utilisation de cookies non essentiels et vous permet de les accepter, de les refuser ou de personnaliser vos choix. Ce bandeau et la mémorisation de vos choix sont gérés par l'outil open source Tarte au citron. Aucun cookie soumis à consentement n'est déposé avant que vous ne l'ayez accepté. Vous pouvez modifier votre choix à tout moment.
5. Comment gérer ou refuser les cookies
Vous pouvez à tout moment paramétrer votre navigateur pour accepter, refuser ou supprimer les cookies. Voici les liens d'aide des principaux navigateurs :
- Google Chrome : Paramètres › Confidentialité et sécurité › Cookies
- Mozilla Firefox : Paramètres › Vie privée et sécurité
- Safari : Préférences › Confidentialité
- Microsoft Edge : Paramètres › Cookies et autorisations de site
Le refus des cookies de mesure d'audience n'affecte pas votre navigation. En revanche, la désactivation de certains cookies techniques peut dégrader le fonctionnement du site.
6. Durée de conservation
Les cookies déposés par les services, une fois autorisés, sont conservés pour une durée maximale de 13 mois. Cette durée est distincte de celle de votre choix de consentement.
Votre choix, acceptation comme refus, est conservé pendant 180 jours à compter de son expression. Une simple visite ne prolonge pas ce délai. À son expiration, nous vous demandons un nouveau choix. Vous pouvez modifier vos préférences ou retirer votre consentement à tout moment avec le bouton « Gérer mes cookies », présent en pied de page.
7. En savoir plus
Pour toute question, contactez-nous à contact@lerenardetlagalette.com.
Vous pouvez également consulter les recommandations de la CNIL sur les cookies : www.cnil.fr/fr/cookies-et-autres-traceurs.