Dans une ambiance cosy et décontractée, nos galettes et nos crêpes sont préparées à la commande, avec des produits sélectionnés par nos soins. À deux pas de la gare d'Ermont-Eaubonne et Cernay.
Magret de canard fumé, Bleu d’Auvergne pasteurisé, poire fraîche pochée au cidre, crème fraîche
Poulet fermier Label Rouge, champignons, oignons, pommes de terre, crème fraîche (aucun ingrédient ne peut être retiré dans cette galette)
Salade mesclun, magret de canard fumé, foie gras poêlé, gésiers de canard confits, balsamique
Farine de sarrasin IGP Bretagne moulue à la meule de pierre, beurre salé breton aux cristaux de Guérande, cidres artisanaux de la maison Sorre. Chaque producteur est choisi avec soin, et mis à l'honneur sur la carte.
"Petite crêperie dans un cadre très sympathique ! Le service est nickel, le personnel est très agréable. Quant aux crêpes cest un régal ! J'ai pris la Normande et ce n'était pas du tout sec et très savoureux. En dessert, j'ai pris une crêpe au caramel beurre salé avec des pommes, et pareil un régal pour les papilles. Le caramel beure salé était succulent (+1 pour la chantilly faite maison qui est super bonne)"
"Grande apatride de crêpes, je suis venue seule un midi et je me suis RÉ GA LÉE ! Le monsieur qui m'a reçu a été très aimable et sympathique et la cuisine juste délicieuse. Des produits frais et faits maisons on voit tout de suite la différence. On reviendra en famille !"
"Un petit coucou à toute l’équipe que j’ai eu le plaisir de croiser le temps de quelques heures… et comme on dit en Bretagne, parfois il suffit d’une galette bien tournée pour avoir envie de jeter l’ancre un peu plus longtemps ! Je suis tombée sous le charme de cette crêperie pleine d’âme, décorée avec goût, où l’on sent immédiatement l’amour du travail bien fait. Les crêpes et les galettes y sont délicieuses, généreuses et préparées avec des produits choisis avec soin...."
Le Renard vous attend dans sa tanière, à deux pas de la gare d'Ermont-Eaubonne.
Tout ce que nos clients nous demandent souvent — au cas où vous vous le demanderiez aussi
