To je v Ermont, v srdci centra města, v útulné a uvolněnou atmosféru, která zveme vás k objevování naše koláče a naše palačinky na zakázku kvalitní produkty s využitím tradičních či inovativních receptů.

Naše koláče jsou vyrobeny z pohankové mouky IGP Británie a naše palačinky s organickým pšeničné mouky.

Uzenina se nakrájený na místě a pochází z našeho kamaráda Pavla Legros z „Flavors z Rhuys.“

Také nabízíme našim solené máslo karamel a naše uvíznutí domácí, jak můžete najít, aby vzali naši cidrothèque vedle naší široké nabídky řemeslných moštů.