Seul ou à partager
Jambon cru de Vendée, Véritable Andouille de Guéméné, Jambon supérieur
Reblochon, Buche de chèvre, Comté
Jambon de Vendée, Véritable Andouille de Guéméné, Camembert au lait cru, Buche de chèvre
Galette sarrasin, salade, Andouille de Guéméné, crème moutarde à l’ancienne, oignons confits
Galette sarrasin, salade, magret fumé, poire fraîche pochée au cidre, Bleu d'Auvergne
Galette sarrasin, salade, saumon fumé, crème ciboulette
(Les midis du Mardi au Vendredi)
En dehors des jours fériés
Les galettes gastronomiques et du moment ne rentrent pas dans nos formules.
-12 Ans, tous les midis et soirs
Chèvre chaud, miel, tomates cerises Bretonnes, noix, lardons, croutons
Saumon fumé, tomates cerises Bretonnes, pomme de terre à la crème ciboulette, croûtons
Magret fumé, tomates cerises Bretonnes, Bleu d'Auvergne, poire fraîche pochée au cidre, croutons
pommes cuisinées, magret fumé, foie gras poêlé, gésiers de canard confits, balsamique réduit
Pommes de terre sautées à l’ail, escargots en persillade
Coquilles Saint-Jacques fraîches et ouvertes par nos soins, mousseline de carottes maison
Reblochon, lardons, oignons, pommes de terre, crème fraîche
Poireaux à la crème, champignons, mousseline de carottes
Saumon fumé, poireaux à la crème, champignons, crème ciboulette
Camembert au lait cru, Bleu d'auvergne, emmental, reblochon
Pommes de terre sautées à l'ail, saucisse Morteaux, Comté, crème de moutarde
Chèvre, crème fraîche, miel, lardons, oignons confits
Magret de canard fumé, Fourme d’Ambert, poire fraîche pochée au cidre, crème fraîche
Œuf, concassé de tomates maison, chorizo espagnol, emmental, piment d'Espelette
Œuf, Véritable Andouille de Guéméné, crème moutarde à l'ancienne, emmental, oignons confits au cidre
Œuf, emmental, champignons, lardons, crème fraîche
Poulet fermier Label Rouge, champignons, oignons, pommes de terre, crème fraîche
Sélection sur l’ardoise
Pommes cuisinées, chocolat maison
Sirop d’érable, glace vanille, noix de pécan caramélisées
sorbet noix de coco, chocolat maison, coco râpée
Poire fraîche pochée au cidre maison, chocolat maison, amandes caramélisées
Confiture maison de clémentines Corse et chocolat maison
Crème de marrons maison, amandes caramélisées
Pommes cuisinées, caramel beurre salé maison
Pommes cuisinées, glace spéculoos, spéculoos maison
Une crêpe au beurre et à la cassonade, flambée au Rhum ou Calvados ou Cointreau
Poire fraîche pochée au cidre maison, chocolat maison, flambée au Calva
Pommes cuisinées, flambée au Calva
Confiture de clémentines Corse maison, chocolat maison flambée au Cointreau
Banane, caramel beurre salé maison flambée au Rhum
crème de marron maison flambée au Rhum
1 boule chocolat,1 boule coco, chocolat maison, chantilly, coco râpée
1 boule vanille, 1 boule spéculoos, pommes cuisinées, spéculoos maison, chantilly
1 boule caramel beurre salé, 1 boule Nougat, sauce caramel beurre salé, chantilly, amandes caramélisées
Poire pochée au cidre maison, 2 boules vanille, sauce chocolat maison, chantilly
Banane (fruit), 1 boule chocolat, 1 boule vanille, 1 boule fraise, chantilly
1 Boule menthe-chocolat, Get 27
2 Boules vanille, crème de marron, chantilly, sirop d'érable, noix de pécan caramélisées
Citron vert Fraise Noix de Coco…
Chocolat noir, Pistache, Menthe-chocolat, Nougat, Caramel beurre salé, Rhum raisin, Vanille bourbon…
(A partir de 6 personnes)
Cassis, fraise, mûre, pêche
Chouchen
Tous nos cidres sont conçus à partir de la première pression à froid des pommes (Contrairement aux cidres de grande distribution).
Vieilli en fut de chêne
33 Cl
blonde de Saint Leu la forêt
Blonde, arômes doux et maltés
Saveurs douces et fruitées
Touches d’agrumes et d’épices
Triple blonde
Tous nos cidres sont conçus à partir de la première pression à froid des pommes
(Contrairement aux cidres de grande distribution)
Earl Grey, Darjeeling, Gunpowder / Tilleul menthe, Verveine menthe
Plate ou fines bulles
Menthe, grenadine, fraise, citron, pêche, passion
plate ou fines bulles
Ananas, abricot, orange, tomates
Nos vins sont tous issus d’une sélection de Bruno BESSON, sommelier caviste de la cave « Aux Cépages d’Ermont ». Fervent défenseur des choses bien faites, Bruno sélectionne ses vins pour leurs modes de culture et de vinification respectueux de l’environnement, afin d’obtenir une meilleure définition des saveurs et qu’elles soient les plus proches de leurs terroirs
Closed
12:00 - 14:00 • 19:00 - 21:30
12:00 - 14:00 • 19:00 - 22:00
Closed
パンケーキ, パティ, 自家製, プロデュース・ド・サイソン
クレペリー, フランス料理レストラン
WI-FI, バリアフリーアクセス, 駐車場, ここで食べるかお持ち帰り, 注文を取り除く, 子供たちは歓迎です, 奪うワインの販売
カルトブルー, ビザ, 現金, ユーロカード /マスターカード, ホリデーバウチャー, チケ・レストラン (食券) , タッチ決済 クレジットカード, レストランチケット, 電子レストランチケット